Grand Pacific Hotel
Construido en 1914, más tarde abandonado, renovado y reabierto un siglo después, el GPH, como se le conoce cariñosamente, tiene tanta relevancia histórica en Fiji que incluso figura en el billete de diez dólares fijianos. Eminencias como Noel Coward, Somerset Maugham y James Michener, además de innumerables dignatarios políticos, empresarios, miembros de la realeza y otras celebridades se alojaron en alguna de las Heritage Rooms del edificio original.
Suva es la capital de Fiji desde 1884 y la ciudad más grande del Pacífico Sur, hogar de casi la mitad de la población de Fiji. Es la sede del gobierno del país, de un importante complejo universitario y de un activo puerto. Este último inspiró la construcción del hotel en 1908, cuando la Union Steamship Company de Nueva Zelanda decidió que era necesario crear un alojamiento a la altura de la categoría de sus pasajeros.
Se ubica en Victoria Parade en Suva, en la parte sur del centro de la ciudad, frente al puerto y rodeado de edificios y parques de la época colonial. A unos 1,5 km tenemos la estación de autobuses del centro de la ciudad y a unos 35 minutos en taxi el aeropuerto de Suva.
Alojamiento
Disponen de 10 habitaciones Heritage en el edificio original, y 103 habitaciones en dos alas de nueva construcción, con gimnasio y spa, que no mantienen el mismo carácter histórico pero siguen siendo muy elegantes. Para aquellos que disfrutan con el sonido de las olas, las habitaciones Grand Pacific Premier y Grand Pacific Club se encuentran frente al océano, mientras que las Grand Pacific y Grand Pacific Superior tienen vistas al parque o a los jardines. La mejor habitación es la suite Queen Elizabeth, y lleva el nombre de la Reina de Inglaterra, que la visitó en 1953 poco después de coronarse. Es opulenta, espaciosa y cargada de historia, y está ubicada en una esquina para duplicar las vistas al mar. Muchas habitaciones y suites tienen puertas comunicadas, y se pueden configurar de varias formas para cubrir las necesidades de familias y grupos.
Comer y beber
El hotel cuenta con los siguientes Restaurantes:
- Prince Albert: muy sofisticado, con un ambiente de estilo colonial y servicio de gala. Famoso por sus postres, es recomendable consultar las ofertas especiales de la semana.
- Levuka: desayuno buffet y comidas informales durante todo el día con sabores del Pacífico, en el interior o en la terraza. Entretenimiento en vivo los fines de semana.
Los Lounges y Bares disponibles son:
- Na Toba Pool Bar: Frente al mar, ofreciendo deliciosos cócteles, aperitivos y comidas ligeras, además de magníficas puestas de sol.
- Victoria Lounge: en el edificio Heritage para huéspedes especiales del hotel, con el encanto de los viejos tiempos y sirviendo bebidas con canapés.
- Steamship Bar: elegante bar de cócteles con espacio en el interior o en la terraza con vistas al mar.
- Grand High Tea: En el balcón del edificio antiguo, con música en vivo. Solo opera los domingos y es imprescindible reservar
- GPH Bakery: lindo café de estilo parisino frente a la entrada. Pasteles, zumos y café en mesas de hierro forjado.
Servicios
Aunque está situado en la bahía de Suva, no hay playa en la ciudad. La más cercana está en Pacific Harbour, a unos 50 km al oeste, perfecta para una excursión de día entero en autobús.
Para refrescarnos tenemos su larga y acogedora piscina frente al mar y el Day Spa, que ofrece masajes, sauna y jacuzzi con música relajante y un ambiente romántico.
También dispone de un completo gimnasio interior totalmente equipado
Conclusiones
Grand Pacific Hotel ofrece una experiencia realmente evocadora, un auténtico viaje al pasado sin renunciar al lujo, al confort y a la alta gastronomía. Desde que entramos en el vestíbulo podemos vernos envueltos en una atmósfera mágica, contemplando recuerdos como un menú de 1939 servido a los invitados del R.M.S. Franconia, con delicias como leche de coco helada, consomé fresco de tortuga, mariscos variados y curry de pavo. También hay fotos antiguas de invitados relevantes, como la reina Isabel II, que se alojó en el GPH en dos ocasiones, una para un gran baile en 1953 y otra para una cena de estado en 1973. Se puede disfrutar de vistas de la bahía de Suva junto a la piscina y el bar con patio al aire libre que lo rodea.
Este Hotel, con su encanto colonial incomparable y su perfecta ubicación junto al mar, está especialmente recomendado para familias y para cualquiera que quiera disfrutar de la experiencia de alojarse en un sitio histórico.
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